계절을 즐기는 가장 현명한 방법12월은 추운 겨울의 시작과 함께 한 해를 마무리하는 달입니다. 이맘때 우리는 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 높이는 음식을 찾게 됩니다. 겨울철 제철 음식은 자연이 주는 선물로, 가장 신선하고 영양가 높은 재료를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 12월에 맛볼 수 있는 제철 음식의 종류와 특징, 요리법, 그리고 이들을 더 건강하게 섭취할 수 있는 팁을 소개합니다. 12월 제철 해산물1. 굴굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양소가 풍부합니다. 12월은 굴이 가장 맛있는 시기로, 그 신선함과 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.영양소와 효능:굴은 단백질과 미네랄(특히 아연과 철분)이 풍부해 면역력을 강화하고 피로 회복에 도움을 줍니다. 또한 콜라겐 형성을 촉진해 피..
